“老大，是先煎鱼还是先放水啊？”五眼喊道。
“我们没有油，直接将水烧开炖鱼骨吧，等鱼汤熬好再涮鱼片吃。”刘芒远远回道。
“明白！”五眼端起铁锅走到河边，舀了大半锅水，然后点上火，加上柴开始烧起来。
哲罗鲑料理完毕，刘芒接着又将野葱和竹荪洗干净，和切好的鱼片一起放在劈开的竹筒做成的容器中。
“他们好像准备做鱼汤喝啊。”林安舔舔嘴唇：“刘芒师傅的手艺不用说，做出的鱼汤肯定鲜美无比。”
“怪只怪咱们的运气不好呗，没抽到蓝签。”走在林安身边的一个男明星掂了掂手里，用草绳串成一串的螃蟹：“有螃蟹吃也不错了，这可是正宗的河鲜！”
“河鲜，河鲜你会做么？”林安幽幽叹了口气：“当年我就应该学厨子的！”
“老大，水开了，可以开搞了不？”五眼问道。
“嗯，可以了。”刘芒点点头，将大段大段的鱼骨和鱼头扔入锅中。
“老大，这条鱼有那么大，我们也吃不完，要不叫他们那组过来一起吃？”
“我倒是没意见，安格斯先生，可以吗？”刘芒转头朝身后的安格斯问道。
“不行！我们这样违反了节目的规则，我相信史塔弗也不会同意的。”安格斯摇摇头。
“规矩是死的，人是活的呗。等摄像机拍完他们吃螃蟹的片段，再过来一起吃不就行了？”五眼说道。
“规则制定出来就是让人遵守的，如果公然去违背，那还有什么意义呢？”
“好吧，好吧。你们老外的脑袋就是一根筋。”五眼小声嘀咕道。
“小五，再加把柴，火大鱼汤才好喝。”刘芒见安格斯不同意，也只好作罢。
不过，他很是为对方的那些明星们捏了一把汗。
螃蟹可是属寒性的，在这种天气吃螃蟹，又没加葱姜等佐料，不闹肚子才怪呢。
趁着鱼汤在锅中熬煮的空档，刘芒取过一根竹子，劈出几双筷子分给众人。
“安格斯先生，筷子你用得习惯吗？”刘芒笑道。
“噢，不是很熟练，不过我可以这样。”安格斯摇摇头，拿出匕将刘芒递给他的筷子一头削尖：“插着吃也不错，对吗？”
“喏，还有这个。”除了筷子，刘芒还做出了几个简陋的竹碗，然后将王子涛捡回来的鸭蛋每个碗里打了一个，接着撒上一些切碎的野葱丝。
“今天找到了鸭蛋，那我就不用准备蘸料了。”
“这是东瀛吃牛肉火锅的方法吧？”杨岩问道。
“没错，他们东瀛人喜欢用生鸡蛋蘸烫熟的牛肉吃，我现这种方法确实不错。生鸡蛋刚好把牛肉的味道裹住，吃起来反而觉得更嫩了。”
刘芒削了一根长长的竹条，搅动了一下锅底：“鱼片比牛肉更嫩，本来蘸点生抽或者蒜水会更好，可是我们条件有限，只能用生鸭蛋来替代了。”
第三百六十七章 鱼片涮锅（2/2） 点击下一页继续阅读。