等薛清晖靠近,苏青问到:“回来了。”
“嗯,这个东西不好弄,还需要官府批文,多花了些钱。”薛清晖指着手里铁制成的烤架。
“倒是忘了这一出了。”苏青恍然,铁器向来有官府管制,就算打一个锄头都会上报,看来她急需要的铁炉子也不是那么好推广了。
不过对于目前来说,有了烤架就成了。
把切好的松绒烤上,还有小羊肉,放在一起,用竹签穿着。
考好就放在盘子里,除了薛清贇因为身体的原因,其他人都可以享受美食。
松茸烤的火候正好,外焦里嫩,再加上本体的清香,跟着小羊肉卷一起烤,苏青自己都差点吃撑了。
“娘,我想去县城弄几个烧烤小摊子。”
“几个?打算雇佣人做这个。”苏青挑眉,不知道该不该说薛清晖是个有想法的人。
“若我一个人去摆摊子,做起来也没什么意思。”薛清晖似乎很自信。
“成,你自己看着办,左右不过是个吃食。”
自这次谈话之后,苏青每次做烤松茸的时候,薛清晖都会过来围观。
薛青贇身体好了以后脾气收敛了很多,每日都会去山上采松茸。
看着家里越来越多的松茸,薛清晖脸上的笑意越来越浓。
学习烧烤的兴致越来越大。
既然是烧烤,火候跟佐料就很重要了。
薛清晖全部掌握也用了不短的时间。
“调料我已经配好了,暂时只有种口味,香辣,咸香,若是雇佣外人你可以提供调料,就算有人模仿一时半会儿也不会吧香料研究出来。”
“娘想的就是全面,明日我一个人先做几天,名声打出来之后再雇佣人,那样生意也好谈。”
“嗯,你自己把握好就成,娘没有大本事,给不了你帮助,尤其是人际上,没人领路更难走,出门做生意总会受委屈,到时候受不了只能委屈着,或者后退。”
“儿子知道,娘不用担心。”
“嗯”说是不担心,苏青还是担心的。
不过,再想想县城买吃食的也不少,包子,馄饨,汤饼,蒸饺还有面条,也没见人家就出事。
有些东西只有存在市场才会有竞争,目前这阶段应该不会出事的。
苏青想开就不在意了,她在这个人均只有不到50岁的时代已经算一个老年人了,总不能什么都操心!
次日一早天还没亮,薛清晖就赶着牛车往县城走去。
按理说应该再去一个帮忙的,但是,薛贞长得好看,家里又没有权势,若是被人惦记了,生意都不能好好做。更何况家里也没有沦落到让薛贞出卖美色的地步。
薛青贇身体好了,心理还不怎么放的开,窝在村子不想出去尤其是不想去县城。
至于薛姝本来就不是凑热闹的性子。
于是去往现成的就只有薛清晖了,若是累了,早点儿回来就是,更何况,做什么都不轻松,年轻人正是干劲儿十足的时候,累一点也不算什么。
薛清晖离开以后,苏青就坐在院子里,用工具撬开板栗的壳,听见外面传来脚步声,抬头就看见了孙氏刘氏。