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第六百一十九章 开店(1/2)
作者:牧笙哥
    宋嫣没有邀请霍北霆入店,两个人直接在原客味就分道扬镳着走了,她踏入店内,就看到马家一家人坐在了大圆桌前茶杯聊天。

    宋嫣快步的走向了他们,马苗凤看到宋嫣回来,赶紧招了招手问道:“妹子,吃饭了没有。”

    “吃过了,你去找乐荷姐了没,她怎么说的。”宋嫣走到了马苗凤身旁的椅子坐下来。

    马苗凤说:“找了,安老板说会再帮忙找人。”

    宋嫣点了点头,想着找人或许也没有那么容易就找到合适的,店铺却不能一只这么的空着,得想得办法来解决眼下的问题。

    厨房里的人手不够,没有办法在人多的时候操练高级菜,但她却有另一个计划。

    她突然站起身说:“明天开店吧,马上就要元宵了,我们不能一直让店铺关着,我姑她会田埔县的当地小吃,我叫她做些小吃摆出来。”

    “摆出来?”马爱国一脸不解。

    宋嫣点头,然后回过身,看了看大厅,她径直的走到了走道旁边:“不过,需要一张很长桌台,上面可以放我们厨房已经制作出来的成品,由客人入店后,亲自到这里来挑选这些饭菜,拿完了饭菜就直接结账,然后自行挑选坐位,吃完便走,每日本店只接三台厢房,价格上调,想要订的提前三天预订,仅限三台厢房,多了我们这里暂时没有人手,一楼的楼面就留给小炒类系列。”

    马爱国听完,眼睛亮了。

    “这个主意好,我们提前把饭菜做好了等客人自己走到这里来挑,拿完了就按他们自己所点的菜系结账,省事又省力了许多。”马思婷立刻拍手笑道。

    “一会我会打个电话让我姑明天早上早点过来帮忙。”宋嫣说。

    马爱国道:“你姑刚才打过电话来了,她说今天晚上就可以过来,我跟他说我会过去接她,所以一会七八点钟的时候我跟你婶子要去接你姑到这边来,你就不用操心你三姑这边的事情了。”

    “好,我还有一个策划。”宋嫣看了看上面的菜系,说道:“元宵节那天,我们店搞自助餐活动。”
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