父亲带着孩子们来到了附近的一家小家常菜馆,这家小炒菜管父亲也基本上没来过几次,自己家里本来就是个开餐馆的,再加上自家也不是很富裕,下馆子的时间当然是少之又少了的。
赵找刚推开门,就被这一阵突如其来的热情给包围住了。
“哎呀,这不是老赵嘛!你这可是个稀罕人儿呀!你今天咋就来了呢?”只见一个下半身围着白色及膝的花围裙女人正停下了手里得活说道,黄豆大小的汗珠正在吧嗒吧嗒的顺着她的额头往手上的扫把上淌,也都没有时间去擦一下,见父亲进来了,连忙放下手里的活就过来迎接了。
“哈哈,你这小媳妇儿,又来笑话我,我咋了就不能来你店里吃饭啦!我这不是给你家店里来送钱来啦么!莫非你不欢迎你哥啊?哈哈哈。”
“哎呦哎呦,赵哥那你这来了咱这小店,那肯定是蓬荜生辉啊,你来关照你妹子我的生意,那妹子自然是高兴都来不及呀,哪有不欢迎哥这一说啊!”那正在淌着汗的女人正和父亲边说话边拿过来菜单。
“还是我妹子会说话昂,哈哈哈。”
“来哥,菜单给你,你看看今天吃点啥呀,好酒好肉可是都有啊。”说完女人就毫不遮掩的哈哈的笑了。
“咦,不着急点菜,我还没给你介绍呢,这是……”还没等父亲开口就被那个自称是妹妹的女人打断了。
“我认识呢,这不是你大姑娘找找么,前俩年不还考了个好大学了麽,之前在纺织厂那会上班我就认识哩,只不过是娃娃不认识妹子麽,还有这俩个小娃娃不就是香莲的那俩个苦命孩子么,你说对不哥?”她指着孩子们说道。
“你咋知道的?我姑娘也不经常出门,你还挺了解的看你这个样子。”
“赵哥,就咱这小镇上也就这几户人家,你妹子我哪还有说是不认识谁家人这一说,只是平时不经常走动罢了,要说认识那还是认识的。”
“我姑娘以前上学也不常在家,不认识你们这些老辈也是正常的,来,找儿,你认识一下,这个是你爱香姨姨,比爸小俩岁,爱香你是属虎的对吧?小时候我们都是光着屁股长大的,后来长大了就各位各的家庭事业忙了,聚的时间也少了。”
“哈哈哈,还是哥你对妹子我好,还惦记着妹子的生肖呢!”
“嗯,听我爸说起来过,爱香姨姨好。”
“嗯嗯,好,好,你也好,老赵你生的可还真是个好孩子啊,长的可真是水灵,就是唉……”
“好了,好了,咱不说了,点菜吧!”父亲突然打断道。
赵找看着眼前这个名叫爱香的女人,只见头上戴着的那一顶纯白色厨师帽被油烟已经全然熏成了灰褐色,蜡黄色的小脸儿上印衬着几条或深或浅的皱纹,想必她也和父亲一样,在这店里一个人既是当厨师,又是当服务员的,可能这就是作为一个老板娘的最基本素养吧。
“来,快看看老赵,你们想吃点啥,妹子给你露一手去。”
“来来来,让孩子们看一看点吧,我一个大人了我吃啥都行,你看你这有啥拿手的好菜没?给哥上几个就成。”
“那哥咱就来个排骨炖豆角吧?排骨是刚那会送过来的,那送肉的小刘说是刚现杀的猪,他当时就在场上,豆角也是妹子刚从后院里摘下来的,新鲜着呢,哥你看行不?”
“行,那就来一锅炖排骨吧,孩子们也想来是好几天没有吃肉了吧?”
“叔叔,前俩天刚吃过,点个面我们姐弟俩吃了就行,点多了也吃不了。”
“没事,不用孩子,不用给我省钱,叔叔今天就是专门带你俩出来吃好吃的,你们想吃啥咱就吃啥,都别拮据啊,咱都敞开了肚子吃。”
朴实的姐姐觉得父亲来关心她们姐弟俩已经算是很不错的了,更没奢求过再要什么其他的东西,她们觉得这已经很好了,不想再欠父亲太多了。
“哎呀,你看看这俩个孩子,香莲,你再给她们搞上一个鱼香肉丝吧,小姑娘家家们都喜欢吃点甜的,再来上俩个小凉菜,你自己看着做吧,你做的啥都挺好吃的。”
“好嘞,哥,你跟孩子们先唠着,分分钟就给你上桌了啊!”
要知道父亲这一生,虽然自己也开过骨头管,现在又开的小餐馆,可是生意一直以来也都是不怎么景气,浑身上下说实话也拿不出来几个大钱,今天请刘赖子的俩个孩子吃饭,也算是破格了一次,由此可见父亲的用心良苦了。
赵找仔细打量着眼前的这个女人,虽然浑身上下散发着那浓浓的油烟味,但是却一点儿也不耽误她骨子里的那一股待人热情劲儿,要是把放在古代,除了没有王熙凤的那股子的风S劲儿,简直香莲就是个她的翻版啊。
确实没一会儿的功夫,热气腾腾的排骨炖豆角就上桌了,说实话,十里飘香这个词用在这里可以说是再好不过了。
煎至俩面金黄的排骨块,稍稍有点脱离骨头的感觉,再配上一条条新鲜的长豆角,边上撒上几根小米椒简直是绝配。(做排骨的加水焖肉的时候可以多加一些,这样能让豆角多炖一会,以防止出现豆角不熟的情况而导致食物中毒。)
轻轻的嗅上一嗅,那香喷喷的肉香味霎那间就能侵入你的五脏六腑,“口水直流三千尺”正是这锅排骨炖豆角的真实写照啊,可谓是色香味俱全,天上人间应有尽有了吧!
都说是你所有的不开心,都是源于你的没吃饱。
果不其然,刘赖子的俩个孩子吃完这顿晚饭后,确实心情是好了很多,饭桌上父亲也没再多说些什么,一来因为外边饭店里人多嘴杂,指不定有什么人给你使坏呢,二来父亲也是想让孩子们踏踏实实的吃一顿好饭,这些日子以来想来孩子们都已经是受了很大的苦了,他也不想再让孩子们吃饭还要受着这打击。
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