19、如果是姐夫就好了(2/2)
作者:召唤雷劈
大家当然知道这就是个故事,但是孟新描述得生动有趣,这个和蚵仔煎不沾边的名字更是让围观众人感到好奇,究竟是怎样的美味才能让齐天大圣都念念不忘?
没有再次辜负众人的期待,孟新开始一边制作,一边讲解:
“首先,便是这蚵仔,这就是代表大圣。咦,这位帅哥你别笑,且听我来道一道。
你想,大圣生于海中奇岛花果山上的一块补天石,而这蚵仔生于大海中,有壳包裹,不正合大圣出身。”
孟新接着挑好一个肥美饱满的“大圣”,放入铁板之上,油煎至边缘变色,香味溢出。
“这叫做老君炉里炼金身。我这铁板就是太上老君的炼丹炉,大圣在其中练出金身与一副火眼金睛。”
众人感觉孟新确实有趣,说辞恰恰能与蚵仔煎的制作步骤相符,又闻到蚵仔散发出的大海鲜香,更是馋虫大动,口水直流,只想好好尝一尝究竟有多美味。
然而,好戏还在后面。
孟新将调好的半透明糊浆淋在蚵仔上,煎至成形后翻面。
“这叫做天地纵横筋斗云,大圣要想过火山,需要筋斗云相助。”
接着又将蛋液倒入,同煎成金黄定形,包裹蚵仔。
“这叫做金箍棒横扫妖魔,火焰山前有妖魔鬼怪拦路,大圣需要拿金箍棒开路。”
最后,到了整个故事的重头戏,涉及火焰,会有一定的危险,不容有失,孟新先是驱散了靠得太近的食客,才继续说道:
“齐天大圣过火山!”
众人聚精会神地盯着铁板上的蚵仔煎,细心的观众有些已经猜到,但还是不由自主地被故事带动,想要亲眼一探究竟。
孟新将酒碗倒至铁板温度较低的边缘,引火点燃,淋酒将火焰引至蚵仔煎处,将碗中剩余的酒一口气倒完,顿时,蚵仔煎上出现了蒸腾跃动的火焰,宛如一座火焰山。
有趣的故事,精彩的表演,外加酒香混合海鲜鸡蛋的复合香气,原本只是围观的食客立马沸腾起来,争相想要先品尝到美食。
火爆的生意越演越烈,热情的食客将摊位前的道路围得水泄不通,甚至引动了夜市管理处的工作人员前来维护秩序。
人多之后,除了重复刚才的故事,孟新又搞出一个新噱头:“大圣拔一根毫毛,吹出千万化身。”
实际上,就是同时制作几个蚵仔煎。
火焰铁板烧不算稀罕,但是孟新有趣地将其用故事和西游记联系起来,立马引起轰动,一会儿就将摊位里的所有备货卖完,只能连连向没能品尝到美味的顾客道歉。
帮助温婉把摊位收拾好,孟新看时间已晚,怕爸妈担心,就向温婉告别。
温婉一再要求给予孟新一些报酬,孟新始终不肯接受,孟新想转移话题,就随口说了一句:“你叫温婉,你姐是不是叫温柔?”
“你认识我姐?”温婉有些吃惊,她一直想不通身怀绝技的孟新会这么主动地帮她,难道是因为姐姐。
孟新不想撒谎,就直说:“我认识你姐,你姐不认识我。”
孟新感觉自己说的很明白,但是挡不住小姑娘的自行脑补。
原来孟哥哥单恋大姐,才特地跑来帮忙,想赢得姐姐的好感,怪不得我说大姐要晚点来,他竟然陪我等了那么久。
一想到这,温婉就不再强留孟新,既然是姐姐的追求者,来日方长,还要多为姐姐考察一番。
送走了孟新,温婉感觉自己这一晚的经历宛若梦幻,本来因为光顾着和孟新聊天,不小心把所有蚵仔都洗了,反而因祸得福,见识到了孟新的本事,还赢得了火爆的生意。
孟哥哥明天还会来吗?温婉有些担心第二天的生意,毕竟那些故事她刻意地记住了,但是火焰铁板烧的技术,大姐和二哥都不会。
不过,如果孟哥哥真的成了自己的姐夫,是不是以后就可以靠卖蚵仔煎数钱数到手软呢?
就在小姑娘沉浸在幻想的时候,一道高挑的倩影来到她身后。