马晨星喝完，也夸赞了起来：“商律师，你这茶道的境界，可着实不低啊。”

    其他地区泡茶，很多都喜欢紫砂茶具，没想到商律师用陶瓷茶具，泡的茶一点也不输紫砂茶具。

    到闽越省工作二十余年，熟悉马晨星的人都知道，他从来不用陶瓷茶具泡茶，只用紫砂壶。

    马晨星办公室的那个紫砂壶，他养了三十几年，除了自己外，他从不让人触碰。

    今天他原是给商洛宇一个面子，又看到他泡茶蕴含一种韵味，不知不觉地喝下去才发现，这个茶泡得，比他养了三十几年的紫砂壶泡出来的茶味道还好。

    要知道紫砂壶之所以出名，是因为它保味功能好，泡茶不失原味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味。

    《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。紫砂壶长久使用，器身会因茶汤的滋养而变得越发光润可爱，养的壶反哺茶叶味道更好，养久的壶，哪怕是倒一杯白开水，也比其它容具里同样的白开水有味道。

    马晨星看了看陶瓷茶具，确定这茶具没什么特别的，和他平时所见的茶具一样普通。

    商洛宇倒不居功，摇了摇头：“这茶之所以好，的确不是因为茶具，这茶具也只起了不增不减的作用。”

    至于他的泡茶功夫，也只起锦上添花的作用，真正好的，是这茶叶。

    商洛宇泡的茶是黄志新自己制的秋茶，那茶树，已经有了几百年的历史。

    黄家的老家后面，有个近半亩的茶园，也不知道从哪一代开始传到现在，据家谱记载，至少有几百年的历史。

    这群土生土长的有性繁殖茶树群体种俗称“菜茶”，也有人称之“土茶”，最早属野生种，在漫长的岁月里任其野生（与其他植物自然杂交后）而形成了不确定性、多样性的特征。

    这么多年来，黄家人从没有想过人工培育茶树，这半亩的茶园，一直是他们自摘自制，只供自家人饮。

    这些菜茶生长时间长，相对人工培育的茶树迟采7-10天，所受光照、积温比较多，因此物质积累要更丰富，香气的馥郁度、滋味的厚度要比其它茶叶好一些，所以不需要紫砂茶具前来画蛇添足，陶瓷茶具是最好的容器。

    “没想到菜茶这种下等茶味道也这么好。”马晨星感叹一番。

    黄一曦笑笑，菜茶不象人们想像那么低廉，明朝时期，嘉靖版《松溪县志》注解入贡的松萝茶:“叶以谷雨前采制者为松萝。

    那个松萝，就是菜茶制成。

    柯文秀闻声一笑，这个茶和黄一曦倒有点象，野生野长，却一点也不逊色。

    于海平也是爱茶之人，听说后赶紧示意商洛宇再换一泡：“这么好的茶叶，没有多生产一些拿到市场销售太可惜了。”

    商洛宇笑笑，他和于海平想的不一样，不要说菜茶产量低，就是高，大批量的机器制成的茶也没有这种手工揉青铁锅翻炒的味道。

    每一锅茶叶甚至每一片茶叶的质量和特点都不一样，机器可以控制同样的温度，却不象人手和眼睛，可以感受调整。

    如同一个法律问题，正确的答案或许只有一条，但如何达到最佳效果，不同的律师，想法和做法肯定不一样。

    商洛宇的见解已经让两位领导一夸再夸，商洛宇也有点不好意思。