“boss!”马乔兴奋地拿起一瓶正在生产线上自动灌装的啤酒。
‘嘭~’一声。
徒手打开,递到张一面前,期待道:“您尝尝看...”
张一伸手接过啤酒,心里也很紧张。
口感是否始终如一,这关系到口碑啊。
细仔打量酒瓶。
新的包装。
易拉罐改瓶装。
标签图片是锅盖山,五台风电机组、缓缓转动的相片。
然后是度数、配料、保质期等内容。
农场只酿黑啤。
放在鼻子下面,迷着眼睛,深深吸气。
一股香味丰富、均衡。
带有黑巧克力、洋李、蜜糖味,还有芳草和郁金香的芳香,立刻扑鼻而入。
仅仅只是这么闻一下。
张一立即信心大增。
接着,张一仰起酒瓶。
浓稠的黑啤酒液缓缓流出,形成奶油般的深棕色泡沫,进入口中。
张一眼睛明亮。
将酒液在嘴巴里转一圈后喝下去。
味道醇厚、并带有一种砂糖的粗砺感。
将麦芽的微苦味,和水果芳香复杂而微妙地结合在一起。
最后嘴里还回荡着啤酒本身淡淡的味道。
口感略有不同。
虽然流程、酿酒使用的粮食都一样。
但水质和酿酒师不同。
然,这并不重要。
这同样是一款好酒。
这一刻,张一信心大增。
对马乔立起大姆指,“很棒的啤酒,农场的小麦、大麦会源源不断地送过来,请继续努力。”
“是!”
马乔从师尼可两年,第一次独自操作。
张一的鼓励对他很重要。
“伏特加如何?”张一关心问。
“伏特加已经有一轮酿造完成,现正在进行第二轮。”
“伏特加的口感怎么样?”
马乔思考思答,“和农场酿造的伏特加品尝不出区别,喝下去没有味道,打酒嗝、吐气。
“口腔里会有浓郁的水果芳香和郁金香清香。”
张一点点头。
这证明伏特加,也是成功的。
两百万升,每瓶五百毫升。
共33.3万箱。
对于合作伙伴,张一首先会确保粟田洋一和松井勇太的供应。
每家先发十万箱。
越南张志英,先发五万箱。
何泽钢、周氏,承诺他们各三万箱,一次给他们发齐。
还有尼可的表哥,他等着啤酒续命呢。
张一给他赊账发货一万箱。
本来他的数量没这么多。
可如果不这样,他可能会经营不下去。
必竟是尼可大阿姨家的哥哥,算是亲兄妹关系。
能帮,张一愿意帮一把。
这些加起来,32万箱啤酒。
结余1.3万箱。
林奇、萨耶德每人五千箱。
还有三千箱,张一打算送送亲友和朋友。
至于,印度的阿尼尔.安巴尼,管他去死。
张一打算再拖一拖。
还有最重要的事情。
降价!
为了占领市场。
不仅伏特加降价,啤酒也要降价。
原本卖1000米元一箱,合计83.3米元一瓶。
约540rmb一瓶。
市场上的零售价,卖1080元rmb每瓶。
这个价格卖的时候,也是被客户抢购。
究其原因,除了质量好、营养丰富、有助睡眠。
还是价格的问题。
别看1080rmb每瓶很贵。
放眼世界啤酒贵族圈。
只比天朝的蓝带1845啤酒,400元rmb每瓶。
太阳国的太空大麦啤酒,760元rmb每瓶。
更贵的啤酒品牌,1000~6000rmb每瓶,还有很多。
所以,同样好的啤酒,农场啤酒绝对良心价。
综合考量。
啤酒要降价,但不能像伏特加那样猛降。
毕竟啤酒酿造要两个月时间。
而伏特加,仅仅一个月就是一轮。
时间成本更长。
还要考虑到市场上的反应。
不是顾客的反应。
而是竟争对手的反应。
比如。
张一决定把每箱价格从一千米元降到五百米元。
换算成rmb,出厂价是每瓶270元。
终端销售价格乘二,等于是540元每瓶,到终端客户手中。
这么做的后果,等于是不给太空啤酒活路。
太阳国的太空大麦啤酒,760元rmb每瓶。
而且农场啤酒的重点市场也在太阳国。
眼下,张一还不知道,太空啤酒生产商会有什么反应。
如果张一多降一点。
可能还会伤到,蓝带1845啤酒,400元rmb每瓶。
因为,暂时定价五百米元每箱,是比较合理的价格。
至于成本?
张一并没有考虑太多。
之前仔细计算过伏特加每瓶成本。
每瓶成本约1.455米元。
包括人工、水电、包装、机器损耗....等等。
这其中瓶子成本占大头,价格1米元。
包装高档,这是卖高价的真理。
同样的成本也适合啤酒。
不同的是生产地域不同。
香江生产要多一个成本。
要加上粮食海运的成本,每瓶算1.5米元。
1.5米元的成本,对于每瓶41.67米元的出厂价,连零头还没碰上。
决定好价格,张一通知所有客户发货。
当得知张一突然把价格降低50%。
松井勇太、粟田洋一,报以欢迎态度。
这让会他们深度占领太阳国市场。
原本喝‘太空啤酒’的客户,一大部分会选择‘克洛斯农场啤酒’。
两人摩拳擦掌派联系海运公司。
张一提议,由自己承担运费。
两人分别拒绝。
理由是,张一已经做出很大让步,让他们可以深拓市场。
看的出来,他们对于张一降价。
真心报以欢迎。
但同样的事情,放在越地张玉英身上,就变了味。
她反对降价。
主要原因是。
卖家的价格决定权,在张一手里。
进货价,乘二,是到客户手里的价格。
这是张一的要求。
如果张一卖她rmb540元每瓶。
她卖客户等于1080元每瓶,每瓶可以赚540元。
现在,张一卖她rmb270元每瓶,到客户手里540元每瓶。
中间利润为每瓶270元,她的利润变薄。
张玉英是固执的,对钱看的比命重。
张一解释道,“降价是为了占领市场。”
张玉英依然不答应。
遇到这样的女人,张一深感头疼。
无奈,张一补充道。
“之前答应今年给你供货十万箱,现在增加到二十万箱,这样你的利润总量不会变低。”
反应一秒,张玉英开心同意降价。
“今年越南选美小姐大赛马上就要结束,冠、亚军会给你送过来。”
张玉英爱钱,却不笨。
明白张一降价,是对大家都好的好事情。
感谢张一顾及自己的利润,而增加一倍供货量。
张玉英用美人投桃报李。
“大姐!我是正人.....”
“君子...”
不待张一把话说完,对方挂断电话。
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