仅仅一刻钟，几个提着木桶的资深渔民们就从海里爬了起来。
将木桶里的东西汇聚到一起，那是整整半桶碗口大小的螃蟹。
螃蟹们你骑在我的身上，我爬在他的上面；有的和同伴将钳子互相夹在一起，仿佛实在角力争抢那本就空间极小的桶内空间；有的高高举起那看上去十分凶狠的钳子，一脸凶神恶煞述说自己孔武有力！
屈突寿距离木桶半米左右，伸着头认真看着桶里的六跪而二敖，像极了一个好奇又害怕的稚童。也亏得刘仁轨没在这里，不然一定会嘲笑屈突寿练武的时候估计把武胆练到练狗肚子里去了。唐唐刺史武夫，还怕个小小的螃蟹？
咳，讲道理的说，桶里那些螃蟹在蟹族里，还真不能算小小......
资深渔民们也没见着屈突寿的样子，他们放下螃蟹，又去抓虾去了。
抓虾明显要比蟹慢了些，将近两刻钟，老渔民们才终于上了岸，收成不多，只有小半桶。
回到小渔村，屈突寿指了指那木桶，对着刘仁轨道：“正则，走，咱们回去弄来吃！”
翻了一个白眼，刘仁轨终究没有说屈突寿不务正业。
二人将所有的鱼类都带了一两条，然后带走了所有螃蟹和一般的海虾。
这一日，刘参谋长有史以来第一次进入了厨房，并且第一次亲手炮制了螃蟹和对虾。
讲螃蟹清洗之后倒入清水里，放入些豆油和食盐，然后将对虾同样处理。
再等半个小时，然后将螃蟹捞起来用细绳捆绑好，然后放入锅里清蒸！
到底是第一次做饭，刘参谋长被螃蟹夹了好几次，终于才学会了唐将军在小册子里记录的螃蟹清洗和捆绑方法。
看着自己被夹得通红的手，刘仁轨很是埋怨屈突寿不帮自己处理虾蟹。他哪里知道，那位刺史老兄......是怕啊！
刘仁轨只处理了虾和蟹，倒不是因为见着鱼想吐，而是因为鱼这个玩意，没有厨艺做出来还真不好吃。
比较，虾只需要煮熟，螃蟹只需要蒸熟。
给刺史府的厨子说了小黄鱼、带鱼、乌贼烹饪方法，刘仁轨转身出了厨房。这烹饪的方法刘仁轨觉得自己必须说，不然，小黄鱼鱼脍还勉强能吃，这乌贼脍和带鱼脍.......怕是屈突寿都要吐吧？
蒸熟的螃蟹和煮熟的对虾通体呈红色，看上去再也没有了活着时候的狰狞，反而还挺好看。
咳，至少屈突寿是这样想的！
“这个怎么吃？”
屈突寿已经馋的喉咙里快要伸爪子出来了，见着桌子上的虾蟹，立马抓起筷子问到。
“等等！”
刘仁轨说了一声，然后转身进入伙房，端了两个小碟子放到桌子上，一边演示一边道：“虾，像这样剥开壳儿，去退掉虾线，就是这条黑线，然后沾上调料，就可以吃了！”
屈突寿有样学样，抓起一只对虾，剥开虾壳，去除虾线，沾了沾调料，然后放入嘴里：“嗯，不错，很鲜美，可是为何这调料只有蒜和酱油，就不能放些芥末？”
“芥末你可以自己放！”
刘仁轨抓起第二只虾，一边剥壳一边道：“这个还得看你自己的口味，我觉得这样就挺好。”
吃惯了鱼脍的人，怎么离得开芥末？
屈突寿淡淡一笑，端着调料去了厨房，归来之时，里面已经有了芥末酱。
212、死忠公蟹粉（2/2） 点击下一页继续阅读。