第三百五十章 给两位馆长上一节化学课(2/2)
作者:百分之七

    “转化?”伏哲晗好奇出声,“何为转化?”

    江北然也没打算藏着,给伏哲晗上了一堂生动的化学课后,让伏哲晗明白了什么叫做转化法。

    “原来如此,这便是一生万物的意思吗?”

    江北然一愣,有些惊讶的点头道:“伏馆主倒是有慧根之人,如此理解也无错。”

    “我明白了,多谢江兄弟指教。”伏哲晗说完朝江北然施了一礼。

    还了伏哲晗一礼,江北然笑道:“伏馆长客气了,那咱们接着往下说。”

    “想要让酿出来的酒醇香醉人,那么其中的酒精占比自然是最重要的,而酒精就要从这些富含糖分的原材里去提炼,就像伏馆主刚才所说的果物与米面,而在这两者之中,我最推荐两种,一为高粱,二为甘蔗。”

    江北然说完从乾坤戒中将它们拿了出来。

    “甘……蔗?”伏馆主接过江北然递过来的黑又粗之物,打量一番后问道:“这是果物?”

    “伏馆长未见过此物?”

    “确实不曾见过,让江兄弟见笑了。”

    ‘看来这个世界还是存在地区特产的嘛。’

    也只有在科技发达的二十一世纪,才能做到资源共享,只要有钱,任何一个国家的特产都能轻易买到。

    而在这玄幻世界中,交通对于修炼者来说虽然很便利,但让修炼者去倒腾这些凡俗之物肯定是太丢份了,所以很多人一辈子都没吃过别国的特产。

    这甘蔗是当年江北然让骆闻舟去寻找土豆时他发现的,按照“只要晟国没见过的都带回来”这项叮嘱,骆闻舟也把甘蔗带回来交给了师父。

    江北然拿到后先是很怀念的啃了两根,接着就打起了用它来酿酒的主意。

    解释了一遍甘蔗的吃法和用法,等两人认清了这原料之后江北然继续上起了化学课。

    例如酒精的沸点和水石不同的,所以必须要将原发酵液加热至两者沸点之间,这样才可以从中蒸出并收集到酒精成分和香味物质。

    接着再用江北然特制的蒸馏锅将酒液,酒醪或酒醅一起加热。

    在加热蒸馏时,由于酒液中各种物质的含量不同,而其中酒精是最容易挥发的。

    所以在加热过程中,酒液中的酒精浓度就会逐渐下降,而蒸汽中的酒精浓度就会急剧增加。

    最后只要收集这些富含酒精的蒸汽,再将它们冷却,就能得到完全透明的酒液。

    上完课后经过一番忙碌,江北然的第一批酒液成功出锅。

    “吸~”

    陆阳羽仅是闻了一口,竟就感觉到这酒液无比的辛辣浓烈!

    “乖乖!这要是来上一口,怕是我也要趴桌子底下去啊。”

    闻出酒液的辛辣之后,伏哲晗赞叹道:“江兄弟真是神乎其技,想不到还有如此取酒液之法,佩服至极,佩服至极,只是为何这锅能提取中这白雾,哦不,蒸汽之中的酒液呢?还请江兄弟为我解惑。”

    如今江北然也已经教了伏哲晗不少化学词汇,所以解释起来也比较轻松一些。

    思考片刻,江北然回答道:“因为酒精变成气体所需的温度要比水更低,所以才能通过这蒸馏锅来采集,至于原理……那就不是一时半刻可以解释清的了。”

    “多谢江兄弟指点。”说完伏哲晗又拿起那碗酒液观察了片刻,“既然是酿造之法,能定有好坏之分,不知江兄弟你这蒸馏之法该如何评判酒液的好坏呢?”

    “那自然是酒液中的杂质含量越少,纯度就越高,酿出来的酒自然也就越香醇。”

    “多谢江兄弟不吝赐教,我明白了。”

    “哎哎哎!”这时一旁的陆阳羽喊了几声,“你这算头酒吧?用来酿酒会不会别有一番风味?”

    摇摇头,江北然回答道:“自然是,不过这里面的沉淀物和浑浊物还得先清一清才能用来酿。”

    “那还不赶紧的?弄完酿一坛出来,这种美酒刚酿出来时肯定是……啧啧啧。”陆阳羽说着用手用力抹了一把嘴巴。

    “这可就得多花些时间了,还有就是……”江北然将酒液放到一旁,“这次前来我是想要讨教阵法之术,可没打算为酿酒耽搁太久。”

    “嗨呀!你这人!刚夸你两句好,就又不知道心疼哥哥了。”陆阳羽说完从乾坤戒中摸出了一本有些泛黄的册子,“来,我用这跟你换酒总行了吧?这可是哥哥的压箱底宝贝了,你要是嫌弃我也没更好的了。”

    “大哥太客气了。”江北然一边说一边从陆阳羽手中把册子接了过来,只见上面写着四个大字。

    《烟波钓叟》

    将书翻开,江北然发现里面记载的并不是阵法,而是天地灵脉的位置。

    ‘好东西!’

    所谓阵法,其实就是借助天地之力来达成自己的目的,所以哪里能借到最多的天地之力,哪里就是布阵的最佳场所。

    而这本《烟波钓叟》上记录的正是这样的地方。

    看着江北然面无表情的翻了好几页,陆阳羽不满道:“喂喂喂,这可是我家族秘传,别跟我说这都入不了你的眼哈。”

    “不,大哥这本确实称得上奇书,我很喜欢。”

    陆阳羽听完瞬间满意了,他还想着要是江北然再来一句“就这?”,自己就要代表先祖锤爆他的头!

    将《烟波钓叟》合上,江北然不禁感慨酒闷子为了酒真是啥都送的出,明明才见了一面,竟然就连这种家族秘宝都送出来了。

    ‘嗯,我就喜欢这种人。’

    刚打算将《烟波钓叟》收进乾坤戒,就听陆阳羽喊道:“哎!你这是干嘛,都跟你说了这是我家族密保,你看看就得了,还打算带回去啊?”

    虽然已经吐槽过好几次了,但江北然还是想喷一句。

    “你丫的到底瞎不瞎啊?”

    不过既然人家都这么说了,江北然也就没法再像以前那样顺势收入戒中。

    “那我可以临摹一遍吗?”江北然尝试着问道。

    “当然不行!你就在这看,看完了还我,要是没记住那是你的事。”

    “这大哥也太为难我了。”

    “嘿,不为难你一下,以后我可没宝贝再让你给我酿酒了,赶紧看,记得住是你的本事,要是记不住,那以后再想看可是得给好处的。”

    “行吧。”

    江北然一脸无奈的摇摇头,然后翻开书用精神力扫描“复制”了起来。