周樱雪又搞出个什么自助模式,二十文随便吃,一时之间食客蜂拥而至。
同样热闹的还有城中各大医馆。
有方斋里,洛落看着眼前排着队的病人,心里是止不住的翻白眼。
“山楂白果消渴茶,您呀就是吃太多了。”
“止泻汤,您是生食吃多了吧。”
“调胃汤,您这是吃了多少啊,大爷,咱少吃点吧。”
这一上午下来,十个里有八个是吃撑得来的病。
洛落面前那位眉毛同胡子一样花白的老翁,神情略有愧色。
“大夫,你是不知啊,那自助烤肉,我这二十文钱花出去了自然是要吃个回本的,再说往日不是年节谁舍得吃上一回肉,这下好了二十文竟然能随便吃.......这不就吃多了些嘛。”
洛落无奈摇头,“大爷,您今日这药钱加起来都不止二十文,也不知道您这是赚了还是亏了。”
“这......人上了年纪贪嘴,让大夫笑话了。”
洛落摇头,下巴示意了下老翁身后,“没什么,后边那些大多跟你一样,都是撑出的病。”
蒋闻礼趁着中饭的时候往医馆拐了一趟,想探听些新消息,看着捂着肚子哀嚎的几个病人,不由惊奇。
“这两家酒楼打对台,不想最后竟然是医馆拔了头筹,厉害厉害。”
蒋闻礼凑到柜台旁,对着阿墨吐槽。
阿墨白他一眼,手里忙个不停,没功夫理他。
洛落送走最后几位病人,揉了揉自己有些发酸的肩颈。
“我打算将山楂消食丸单独制出来卖,想来一定能赚不少钱。”
“好主意,你就摆在门口正对乾和祥的方向,生意一定会非常好。”
蒋闻礼凑在一旁建议道。
徐半仙却摇着头走进来,“那这生意定是做不长久。”
“为何?”
洛落不解。
“这自助烧烤本就是个新鲜,日子久了熬不过福满楼。不过你要是专对着它卖倒是可以赚上几日零花。”
徐半仙晃着手中的蒲扇下了定论。
“我昨日帮着鹤娘看了一眼账目流水,赚的不算顶天,可也不少,尤其是那道文思豆腐,甚至定到了一个月以后。”
阿墨一面拨拉着手中的算盘,一面说道。
“这到也是,那烧烤自助毕竟吃的也不少,还要肉管够,这肉要多贵啊,这样吃下去,怕也不是个长久的法子。只要福满楼立住了未必争不过。”
洛落认真分析道。
这问题不止洛落想到了,周樱雪也发现了。
开业几日来,花出去的钱远远比赚的要多的多。
自助这个模式在她原来所处的时代,那是有很多成功案例,可为何到了这里就行不通呢?