388.传统中的敢为人先(1/2)
作者:南墙先生
    李潇先是拿着摄像头给三张桌子的食物来了一个360度无死角特写,然后才回到座位。

    他的这一举动,直接让直播间的观众疯狂起来。

    “我的天,一大桌的东西真的能吃完吗?”

    “为什么,为什么我没抽到!”

    “哭,三个号,一个没中!”

    “广东的早餐,果然和传说中一样丰富!”

    “冷静点,这是早茶,不是早餐!”

    “楼上的解释也不全面,这个也要看人,在某些钥匙很多的阿姨和大叔眼中,这就是早餐。”

    “胡说八道,大部分家庭出来喝茶肯定没有这么丰富!”

    “主播也太豪了吧!就真的随便吃!”

    “慕了,慕了,主播什么时候过来云南!?”

    “对对对,主播什么时候来我们草原,我请主播吃羊!”

    ······

    直播间议论纷纷,李潇这边也动起了筷子。

    【山泉米浆煎萝卜糕】

    “我已经很久没见过,材料这么充足的萝卜糕了!”

    “你们看,上面全是虾米,元贝,还有火腿,以及瘦肉!”

    “火候掌握得似乎也不错,焦香扑鼻!”

    “我来给大家尝尝好不好吃。”

    说完,筷子轻松地将四四方方的萝卜糕一分为二,随后又二分为四。

    将其中一块萝卜糕塞进嘴里。

    萝卜糕刚进嘴,一股浓郁的焦香味就扑面而来。

    萝卜糕略微有些弹牙,显然是中间加入的米浆品质不错。

    用山泉水泡发的,米浆里面加入了大量的萝卜泥。

    每一口咬下去都能吃到萝卜清甜的味道,另外为了丰富萝卜糕的层次感,萝卜糕里面还混杂着许多火柴粗细的萝卜丝。

    这些萝卜丝在焯水之后,就放入冰块中,让萝卜丝的性质变得爽脆起来。

    吃起来脆脆的,混杂着大量的虾米,元贝,金华火腿,口感相当的有层次感。

    不过混入的配料似乎有点太多了,味道有点偏咸。

    “还不错,配料搭配很好,味道浓香,萝卜清甜,米浆也很滑,唯一美中不足的就是盐稍稍多了那么一点点。”

    “80分吧!”

    接下里李潇把筷子伸向【陶陶居大虾饺】。

    这边的虾饺名副其实的大,每一个虾饺都有整个核桃大小。

    如果将利苑的虾饺和这里的大虾饺相比,那么利苑的虾饺大约只有这里虾饺的一半大小。

    不过虽然这边的虾饺更大,但是价格却和利苑的是一样的。

    李潇夹起这颗硕大的虾饺,将它举到了摄像头前面,同时举出自己的拳头和这一颗大号的虾饺做着对比。

    “这个玩意可是陶陶居的超级推荐项目,人称物美价廉的大虾饺,足有我拳头的一半大小!”

    “不过,大确实大,但是,成年人都知道,大不一定最好,我现在就给大家尝尝他好不好!”

    话音落下,被筷子夹着的虾饺就被李潇一口咬开。

    外皮和利苑的不相伯仲,很干爽,一点都不沾牙。

    一口咬下去的时候,虾饺内的汁水立刻爆了出来。

    爽脆,结实,鲜虾的味道很浓郁,不过一吃就分辨出来,虾饺里面加了数量不少的猪肉。
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