第三千三百三十五章杂粮莜面(2/2)
作者:黄土守山人
“这香味?”
刘超看向一群人,“这是炒莜麦的香味。”
“这香味也太好闻了。”
“炒莜麦更香。”
“我去弄点出来大家伙尝尝。”关冰彤笑着说到。
片刻之后,关冰彤端着一个托盘出来,那股香味更加浓郁,虽说莜麦依旧发烫,可人们还是忍不住抓了一些放进嘴里。
下一刻所有人都瞪大眼睛,因为他们尝到的炒莜麦的香味是他们从来没有品味过的,而这种香味要比他们吃过的松籽的油香味更浓。
数分钟后,当一锅莜面栲栳栳出锅,人们看到了淡紫色的莜面栲栳,上面弥漫出来的香味也是他们众人很多人第一次闻到。
随着孟飞燕、罗燕等人将赵新宇调配出来的小料端上来,杜梦楠他们都愣在哪里,他们看到了用荤素两种小料,荤臊子是用羊肉碎末搭配菌类,闻到味道就让人们食指大动,素臊子是鸡蛋、地皮菜、西红柿搭配,还有一种是黄瓜、水萝卜丝搭配。
当人们尝过之后,所有人都不由得摇头,哪怕是曾经经常吃食莜面栲栳栳的刘超、李萍、刘凤英一家三口,他们都不断的发出赞叹。
“这莜面栲栳栳也太好吃了,赵新宇这家伙还真的是没道理,这么好的面食都不给咱们做。”
刘凤英咯咯一笑,“最初在西韩岭的时候,他在无忧食府推出刀削面、碗托、黄糕都费了一番力气,南方可没有红石崖那么多面食,回到红石崖的时候,咱们吃的面食都是自己种植出来的无公害作物,外面卖的莜面可都是用化肥种植出来的。就是他给你做,你也不一定会吃。”
关冰彤咯咯一笑,抬头看向赵新宇,“你那会不是说莜面可以做成多种面食,这只是莜面栲栳栳,那下一顿要做什么?”
赵新宇哈哈一笑,“这莜面的劲道也不过是略逊与黄糕,就我们那边的人一天也就是一顿,两顿莜面你们服不住。”
孟烈看向赵新宇,“先不说吃,刚才新宇说了,这莜麦种子在外面还没有见到过,先说种植的问题吧,莜麦适应性极强,在陕甘宁晋冀蒙都有种植,先不说新宇调制的蘸料汤汁味道,就光是莜面的味道就不是外面出售那种莜面所能比拟,当初我们在边区都没有吃过这么香的莜面。”
赵新宇淡淡一笑,“爷爷,放心,种子多的是,咱们不能外卖,可至少足够咱们自己吃。”
“我不是说这些,我是说这莜面如果推出去的话,必然会在北方引起巨大反响,罗布泊、红石崖可都在北方,特别是平城以至于周围大片区域的人都喜欢莜面,如果种植的面积不大的话,光是平城、罗布泊都不够。”
赵新宇点点头,“您是说莜麦种植吧。”
“西韩岭、红石崖的农田已经全部开发出来,你……”
赵新宇淡淡一笑,“西韩岭、红石崖的确适合种植莜麦,不过暂时我也不打算在哪些区域种植。”
“昊天?”
赵新宇摇摇头,“凤英,你应该知道那些年咱们那边种植莜麦的人不少,可因为莜麦的产量太低,所以到现在咱们那边种植的人几乎看不到,即使种植也只是够自己的口粮,而咱们开发的哪些区域无论是蔬菜还是黄花以至于养殖的收入可都不菲,让他们突然间种植,你觉得他们会愿意,与其让他们不开心还不如咱们自己先种植,咱们能够有收益,他们肯定会主动找咱们。”
“这倒是一个办法,那你打算?”
“对,罗布泊现在已经有大片区域开发出来,明年咱们专门开发出一片区域种植莜麦,另外罗庄那边原本我还打算种植苜蓿,现在看来有种植的作物了。”
“可那边的土地有很多区域已经沙漠化,种植莜麦的话……”
“没事,低产也行,那些村子都有水源,今年咱们已经开始做基础设施,在有设施的区域种植,有水有农家肥的话,产量不会太低。”
刘凤英咯咯一笑,“你什么时候去顾老那边,你这一过去的话,顾老他们那些人还不得乐疯了。”
赵新宇哈哈一笑,“怎么也得走一个过场。”
凤凰咯咯一笑,“你这是要去一趟十万大山。”
赵新宇点点头,“很长一段时间一直都忙,十万大山都没有过去,我怎么也的过去看看。”