“我的意思是，这煲汤的要旨你倒是掌握的不错啊！”石十四笑着说道。
“瞧你说的，这段时间我可是静下心来，接受了陈老板的特训哦。我没有说错吧！陈老板！”尔双双说着，也是伺机想去抱一旁的陈实。
可谁知那陈实却是早有准备，早就躲到一旁，这让尔双双也是扑了个空。
“真是错失机会啊！”尔双双不高兴地说道。
“双双姑娘请自重，我们还是把注意力放到比赛上面吧！”陈实连忙说道。
此时斗味场里面，司徒允儿也是采集到了要用的食材，也开始烹饪了起来。
只不过比起那边的孙海洋的料理手法，有些大相径庭。
孙海洋不愧是一代名厨，那些看上去极难处理的海鲜，在他的手里变得轻而易举。去鳞、开背、拆肉，他仅凭一把菜刀就将鱼虾蟹给切配完成。
众人只看见一把菜刀上下翻飞，不一会儿功夫处理好的海鲜，已经变成了煲汤的食材，静静地摆放在了料理台的盘子上。
“这刀工简直是出神入化啊！”冯斯基也是一阵惊愕。
“这家伙不是不擅长刀工吗？怎么他的刀工技术，竟然那么厉害啊！”尔双双也是一惊。
“这刀工也是分和谁比。如果和他们‘悦华馆’的付越相比，自然是差了一些。但是身为特级厨师的他，孙海洋的刀工也是超越大部分的厨师啊！”陈实解释道。
“呵呵，没想到这个吊儿郎当的家伙，这段时间确实认真了不少啊！”李月茹笑着说道，“放在以前，这家伙料理海鲜的手法，可不会这么一气呵成啊！”
“阿越，看起来你可不能掉以轻心啊！”宓奇川淡淡道，“否则的话，我们‘悦华馆’刀工第一人的名号，你可就要让人了哦！”
“如果是他的话.......”付越平静地说道，“不会有这个可能。”
“这孙大厨准备做什么啊！”此刻孙海洋的动作也是吸引了众人的目光。
只见孙海洋拿起一把巨大的剔骨刀，而在他面前的则是刚才他扛过来的牛。
“这牛肉是最难料理的东西，而且如果他是准备做汤的话，我想他应该会去牛棒骨。”陈实推测道。
“没错，牛身上最适合熬汤的部分就是牛棒骨。洗净的牛棒骨卤烫出血水，放进高压锅加入调料后，仅需半个小时就可以特制成高汤。这高汤亦可以做其他菜式。”石十四也道，“看来这孙海洋就是想用牛骨制成的高汤作为海鲜汤的汤底啊！”
“但是这么大一头牛，他如何取出牛棒骨呢？”尔双双也是一愣。
不过他们话音刚落，孙海洋就用事实告诉了众人，他的方法。
只见孙海洋单手一用力，竟然就将那头宰杀好的牛给扔了到了半空。紧接着，他腾身而起，手中的剔骨刀也是劈出了八刀。
“八刀分尸斩！”尔双双也是脸色微变。
孙海洋八刀劈出，那肉牛也是被其斩为数段。而那牛脊骨也是赫然出现在四散的牛肉之中。
与此同时，那孙海洋也是突然出手，瞬间将那牛脊骨从牛肉的碎屑之中给抽了出来。紧急着，他又顺势将那巨大的牛脊骨给砸在料理台上。
又是一套行云流水的动作，已经将牛脊骨上的牛肉和牛筋给分离了出来。紧接着孙海洋又是迅速将牛脊骨斩为几段后，也是扔进了高压锅里面进行烹煮。
这整个一个过程仅仅用时几分钟而已，但是给予现在观众的震撼也是无以复加。
特别是那孙海洋用力过猛，撑开衣服的瞬间，那一身健子肉也是令台下的一些女孩子们尖叫不已。
“不愧是被称为‘悦华馆蛮武者’的人。这力量可不是一般的大啊！”就连秦楚玉也忍不住说道。
相比之下，那边的司徒允儿就显得有些不引人注意了。只见她细致地将刚刚采集好的食材慢慢洗净，切碎。除此之外，也没有太出挑的动作。
而她的食材也是普普通通。不过是一些菌类、新鲜的蔬菜。所有食材里面能够吸引眼球的，也仅仅是几株叫不出名字的中草药罢了。
“这简直是不用比了啊！”
“没错，那个小鬼简直和初学者别无二致。怎么和孙大厨那样的大师相提并论啊！”
有些自作聪明的观众又和之前一样，开始了自己的预测。
听了他们的话，尔双双也是心急如焚。
“允儿那小丫头到底在做什么啊！动作怎么慢，而且都是些司空见惯的食材，怎么和那个孙海洋比啊！”
“不要着急，这段时间不要看允儿这小姑娘并没有做过太多特训，但是她付出了辛劳可不必你少啊！”陈实说道，“我看她一定有她自己的想法。”
“好吧！既然陈老板这么说了.......”尔双双也只能沉住气。
此时那边的孙海洋已经开始料理其海鲜来。他一下子打开料理台上的八个灶台，然后放上八个汤锅，分别把那八大海珍纷纷倒入了进去。
“孙大厨这要做什么啊？”秦楚玉也是提出了自己的疑问。
第五百五十六章 各施手段（2/2） 点击下一页继续阅读。