第212章 厨师协会准备出关(1/2)
作者:噗噗甜甜
    孟颖见吕毅他们一直盯着盆中的年糕,拿出刚刚开始端出来的糯米团子,“先吃这个,年糕现在太烫了,得放凉一会再吃。”

    “这个也可以吃?”吕毅他们看着碗中白嫩嫩的糯米团子浸泡在姜红色的糖水中,小心翼翼的用筷子扒拉着,有些好奇。

    “当然可以。”孟颖点了点头,说着夹起碗内的团子吃了起来,因为放置了一会,此时吃起来温度刚刚好,不会太烫,但也没有凉。

    还未彻底变成年糕的白团子,此时配合着甜丝丝的糖水,吃起来顺滑丝甜,滑溜溜的白团子一点也不会粘牙,吃起来非常的香甜。

    “唔,好好吃的,虽然白团子的内部有些干涩,但是糖水恰好补充了这一个缺点,吃起来只会让人觉得顺滑香甜。”

    “唔,这年糕也太好吃了吧,无论是前期还是烧焦后的年糕都好好吃啊,孟颖我可以分一点回去吗?”何庆义抱着碗,眼巴巴的看着孟颖,他的碗中早已空无一物,连糖水都被他喝得一干二净,但他还想接着吃。

    “当然可以年糕的量有点多,学生们分完后还剩下不少呢,你们到时候也分一点吧,还想吃的话,回去可以自己做,你们刚刚不是也已经会做了么。”

    “嘿嘿,这不是有现成的吗?”吕毅指了指孟颖身后的年糕,有现成的年糕他们自然是不想自己动手。

    亲身经历的他们可是很清楚制作这些年糕有多费劲。

    不过收获也是翻倍的,年糕太好吃了,回去后有空他们再自己做,现在只想吃做好的。

    “对了,孟颖你近期有看星网上厨师协会说的事情吗?”把碗筷洗完后,何庆义他们回来。

    “嗯?没有?他们又做了什么吗?”孟颖摇了摇头,近期因为啸天的事情,她都没有怎么逛星网,一直在哄它。

    “厨师协会好像准备出关了,而且它们内部好像换会长,还进行了个大改革,不过具体的还不是很清楚,只是有人这么说而已。”何庆义回想着前几天的热搜道。

    “进行改革?希望别是个大bug就行。”又是换会长,又是改革,希望别出什么乱子啊。

    何庆义点了点头,他们作为厨艺院的学生,得经常盯着厨师协会发布出来的消息,毕竟他们还得去厨师协会考核厨师资格证,若是不仔细观察它的动静,等考核的时候出现什么纰漏那可是一场巨大的灾难啊。

    何庆义离开之后,孟颖打开学校的论坛,开始编辑文字,等晚上他们就可以过来吃年糕了。

    孟颖只打算拿出一部分,另一部分放置着,等到硬化后,拿出来煎着吃,会更香,更好吃。

    硬化后的年糕重新放入锅中会迅速的膨胀起来,因为高温下油脂的碰触表面形成一层薄薄的焦痕,使得年糕吃起来脆脆的,即香甜,又美味。

    对于小时候的孟颖来说,每年最期待的不是刚刚出炉的年糕,而是放置许久后重新拿出来煎的年糕,对于孟颖来说那会才能年糕最美味的时候。

    晚餐,日常进入直播间的观众们发现,学生们手里似乎拿着一块姜黄色的东西,闻着还有属于糯米粉味和白糖混合在一起的香甜软糯气息。

    观众们看着一个学生拿着勺子撞着碗中的年糕,年糕就像是上好的布丁一般,异常的有弹性,而且一点也不粘腻。

    [这个是什么?难道是新上架的新品?]

    [可是预告中没有说啊?不过闻起来真的好香甜的,一看就很好吃的样子。]

    [嗯嗯,想吃。]

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